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Crema di Cornagi e Nocciole
- 5,50€
- Crema di cornagì (silene rigonfia) e nocciole, dal gusto delicato e dolce. Ottima come condimento per primi piatti, crostini, bruschette, piadine e torte salate. Peso netto: 90gr
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Salsa Aglio Orsino
- 5,50€
- Arricchisci i tuoi piatti di carne e pesce e gusta una pasta saporita con la salsa aglio orsino, che ha tutte le virtù dell'aglio comune e un suo sapore più dolce e delicato. Peso netto: 90gr
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Cimette di Paruch sott’olio
- 8,50€
- Tutto il gusto del paruch (lo spinacio selvatico) immerso in un olio di oliva: prova le Cimette di Paruch sott'olio! Peso 120 gr.
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Cuore di carciofo alpino (crema di carciofo)
- 7,50€
- Crema di carciofo alpino, prodotta con i cuori del carciofo, dal sapore più delicato del carciofo classico. Gustala come condimento per primi piatti o spalmandola su crostini e bruschette. Peso netto: 200gr
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Arrabbiato di Aglio Orsino
- 5,50€
- Arrabbiato di Aglio Orsino (Allium Ursinum). Sugo pronto a base di aglio selvatico, pomodoro e peperoncino per pasta e bruschette. Mantiene tutte le proprietà del comune aglio ma con un sapore più dolce e delicato. Peso netto: 190 gr.
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Formaggio Branzi
- da 6,90€
- Fetta di 230-250gr circa oppure 480-500gr circa di formaggio Branzi in vendita online spedito utilizzando appositi contenitori termici per garantirti la freschezza del prodotto. Lasciati trasportare dal sapore dolce di questo formaggio che racconta la meravigliosa Val Brembana!
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Formaggio Taleggio D.O.P.
- da 6,90€
- Formaggio Taleggio Dop in pezzi da 230-250gr circa oppure 480-500gr circa. Nato nell’omonima valle in provincia di Bergamo, il Taleggio è in grado di dare carattere alle tue portate con il suo sapore pungente e aromatico.
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Salamini bergamaschi di suino
- da 7,00€
- Porta i sapori della terra bergamasca sulla tua tavola: lasciati conquistare dal dolce gusto del salamino!
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Pancetta Tipica Bergamasca
- da 14,50€
- La pancetta bergamasca è uno dei salumi tipici del territorio Bergamo: lasciati conquistare dalla sua morbidezza!
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Dolce Branzi Riserva – stagionato min.6 mesi
- da 7,90€
- Fetta da 230-250gr circa oppure 480-500gr circa di formaggio stagionato minimo 6 mesi. Soddisfa la tua voglia di sapori decisi: gusta ora il Branzi piccante. Lo trovi a disponibilità limitatissima!
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Formai De Mut Rosso
- da 8,50€
- Pezzo di Formai de Mut di 230-250gr circa oppure 480-500gr circa. Il Formai de Mut è un tipico formaggio bergamasco, preparato in alpeggio, dove regna sovrana la natura. Questo formaggio pregiato, genuino e saporito è perfetto per rendere speciale ogni occasione.
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Formai de Mut Blu dell’Alta Valle Brembana
- da 11,90€
- Formai de Mut dell'Alta Val Brembana in fette da 230-250gr circa oppure 480-500gr circa. Tipico formaggio di montagna a pasta semicotta, viene prodotto con latte intero di vacca. È caratterizzato da una crosta giallo paglierino e da un sapore delicato, non troppo salato e poco piccante. Ideale da portare in tavola per un aperitivo, accompagnato da una bollicina!
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