Nel nostro shop online trovi diversi paioli in rame e in alluminio per cucinare la polenta bergamasca, la polenta concia e la polenta taragna, tre tra le più note ricette bergamasche.

Tra questi puoi trovare in vendita il paiolo professionale in alluminio della Ballarini, azienda leader nel settore dei casalinghi. Il suo corpo ad alto spessore consente un’ottima distribuzione e mantenimento del calore. Il fondo diventa planare al raggiungimento della temperatura di cottura. La tua polenta sarà buonissima!

Per preparare la polenta risparmiando su lavoro di braccia e sudore, noi di Prodotti Tipici Bergamaschi ti proponiamo la polentina automatica in rame.

La polentina automatica ti aiuterà a rimestare la polenta; dopo aver versato la farina e rigirato con un cucchiaio di legno, si avvia la spatola al motore. Il risultato è un’ottima polenta tutta da gustare, da solo o in compagnia!

L’ingrediente principale della polenta è solo uno: la farina! Nel nostro shop online troverai in vendita diverse confezioni di farina per polenta, con le quali preparare ottimi e gustosi piatti per i tuoi pranzi con amici e parenti.