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Arrabbiato di Aglio Orsino

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Arrabbiato di Aglio Orsino

Arrabbiato di Aglio Orsino (Allium Ursinum).

Sugo pronto a base di aglio selvatico, pomodoro e peperoncino per pasta e bruschette.

Mantiene tutte le proprietà del comune aglio ma con un sapore più dolce e delicato.

Peso: 190 gr.

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  • Tempi di consegna: 3 giorni lavorativi

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Descrizione

Arrabbiato di Aglio Orsino (Allium Ursinum).

L’unione del sapore delicato dell’Aglio Orsino e quello del pomodoro e del peperoncino hanno creato l’Arrabbiato di Aglio Orsino.

Un gustoso e piccante condimento per pasta o per preparare piadine, bruschette e crostini.

L’Aglio Orsino possiede le stesse virtù dell’aglio comune, ma ha un sapore molto più dolce e delicato.

Della pianta è lavorata solo la parte aerea (foglie, stelo e fiore) e non il bulbo: grazie a questa lavorazione selettiva della pianta, è possibile proporre a tutti gli amanti dell’aglio un cremoso pesto molto più digeribile, che non provoca eccessivi problemi di digestione e alitosi.

Prodotto artigianale senza conservanti.

Peso: 190 gr.

Azienda Agricola Della Fara

Lavorazione

Conservazione e abbinamenti

Le ricette tradizionali
bergamasche

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