Sullo shop Prodotti Tipici Bergamaschi trovi le salse e creme dell’Azienda agricola Della Fara, che le produce impiegando erbe spontanee e frutti.
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- Salsa Parüch (Pesto di Spinacio Selvatico)
- 5,50€
- Gusta sulla tua pasta (e non solo!) il sapore di questa particolare erba alpina dal sapore intenso e deciso: la Salsa Paruch è un pesto a base di Spinacio Selvatico. Presenta un alto contenuto di vitamine, ferro e sali minerali. Peso netto: 90 gr.
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- La Cioccomela (confettura di mele e cioccolato)
- 3,90€
- La Cioccomela è una gustosa confettura extra di mele al sapore di cioccolato. Ottima se degustata da sola, o abbinata a dolci, yogurt bianco o gelato alla vaniglia. Peso netto: 115 gr.
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- Crema di Castagne
- 6,50€
- Crema di Castagne, dolcificata con zucchero di canna, ottima per accompagnare pane, dolci, biscotti, ogni tipo di formaggio. Peso netto: 230 gr.
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- Crema di Cornagì e Noci
- 5,50€
- Pesto a base di Silene Rigonfia (Silene Vulgaris) e Noci. Ricca di sali minerali è un erba che presenta un gusto dolce e delicato. Peso netto: 90 gr.
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- Confettura Extra di Rosa Canina
- 6,50€
- Confettura extra di Rosa Canina. Ricca di vitamina C, è ottima col pane, fette biscottate e torte e per accompagnare ogni tipo di formaggio. Peso netto: 230 gr.
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- Arrabbiato di Aglio Orsino
- 5,50€
- Arrabbiato di Aglio Orsino (Allium Ursinum). Sugo pronto a base di aglio selvatico, pomodoro e peperoncino per pasta e bruschette. Mantiene tutte le proprietà del comune aglio ma con un sapore più dolce e delicato. Peso netto: 190 gr.
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- In offerta!
- Confettura Extra di Rabarbaro Alpino
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5,50€3,75€ - Confettura extra di Rabarbaro alpino e coltivato. Piante dalle notevoli proprietà digestive e depurative. Confettura ottima per accompagnare ogni tipo di formaggio. Peso netto: 230 gr.
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- Amaro di erbe alpine orobiche
- 15,90€
- Con l'amaro di erbe alpine orobiche ti sentirai ancora sui monti di Bergamo! Bevanda digestiva, analcolica.
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- In offerta!
- Confettura Extra di Rabarbaro e Fragola
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5,50€3,95€ - Confettura extra di Rabarbaro e Fragole: un iniziale sapore fruttato che lascia poi spazio a un retrogusto aspro ed erbaceo. Ottima con pane, nelle torte, con i formaggi. Peso netto: 230 gr.
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- In offerta!
- Estasi di Fragola – Senza Zucchero e Zero Calorie
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6,00€4,95€ - Estasi di Fragola con eritritolo e stevia. Senza zucchero, zero calorie, con due dolcificanti naturali non assimilati dal sangue. Confettura ottima per accompagnare ogni tipo di formaggio. Peso netto: 230 gr.
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- Confettura Extra di Fragola
- 4,90€
- Confettura Extra di fragola, dolcificata con zucchero di canna. Ottima a colazione su pane e fette biscottate o per farcire torte e dolci! Peso netto: 230gr.
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- La Liquimela (confettura di mele e liquirizia)
- 3,90€
- Gustosa confettura extra di mele al sapore di liquirizia. Ottima se degustata da sola, o abbinata a dolci, yogurt bianco o gelato alla vaniglia. Peso netto: 115 gr.
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