Descrizione
Utilizza il Kit Taragna dello Zio Dani per preparare una vera polenta taragna bergamasca senza preoccuparti delle dosi e degli ingredienti!
All’interno del kit troverai:
- 500gr di Farina gialla rustica con 10% di grano saraceno;
- 200gr di Formaggio Branzi;
- 200gr di Formai de Mut rosso;
- La ricetta per preparare la polenta taragna.
Le dosi sono ideali per 6 porzioni.
La farina e i formaggi inclusi nel kit sono adatti per la preparazione della polenta taragna bergamasca seguendo la ricetta tradizionale.
