“Elisir del Bosco” è un dolce liquore al rabarbaro, grappa e 5 erbe perfetto per concludere in bellezza i tuoi pasti.
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Elisir del bosco (1 bottiglia da 20 cl – 21% vol): liquore a base di rabarbaro, grappa e 5 erbe
Il liquore di erbe “Elisir del Bosco” nasce dall’attenta coltivazione, raccolta e lavorazione di erbe spontanee del territorio bergamasco, tra cui il rabarbaro.
Dalle proprietà digestive, il liquore al rabarbaro, grappa e erbe è ottimo per concludere al meglio pranzi e cene.
Il coniglio arrosto alla bergamasca (o anche coniglio in casseruola) è di antica tradizione, come molte delle ricette bergamasche. Il cünì (coniglio) è infatti diventato
Il cotechino con verza (cassoeula) è una pietanza della tradizione popolare della Lombardia. Il consumo avviene soprattutto d’inverno, in occasione delle feste natalizie, anche se
La polenta concia, vuncia, uncia, cunscia (a seconda della denominazioni territoriali) aggiunge alla ricetta della polenta classica burro e formaggio. È un piatto corposo e
Prodotti Tipici Bergamaschi
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