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La Birra Morosa è caratterizzata da un mix di malti speciali caramellati, da un lievito che dona sentori fruttati e leggermente speziati e dall’aggiunta di more. La birra risulta morbida, rotonda e di buona alcolicità.
Ingredienti della birra Morosa
acqua, malto d’orzo, luppolo, more frutto 7%, lievito, zucchero
La birra Morosa viene prodotta in modo artigianale dal Birrificio Via Priula.
Produzione artigianale, non filtrata, non pastorizzata.
Puoi gustare la Birra Morosa in abbinamento a risotto ai funghi, carni stufate e formaggi di media stagionatura.
Prodotti Tipici Bergamaschi
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