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La birra Bacio si ispira alle “American Pale Ale”; leggermente torbida, è prodotta ad alta fermentazione.
Per realizzarla si usano luppoli americani e malti caramellati. Il corpo leggero e la bassa saturazione la rendono facilmente bevibile.
La birra Bacio viene prodotta in modo artigianale dal Birrificio Via Priula.
Produzione artigianale, non filtrata, non pastorizzata.
Gustala come aperitivo, oppure abbinala a pranzo e a cena con cibi leggermente speziati, formaggi freschi e molli, verdure grigliate o al vapore, insaccati.
Prodotti Tipici Bergamaschi
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